Aurélie DORLEANS 

L'alimentation fait partie de nous tous les jours. Nous sommes ce que nous mangeons. Nous avons besoin de nous nourrir pour pouvoir se réveiller, courir, aller au travail, jardiner, partager un moment convivial. Manger devrait être un plaisir pour nous et pour nos papilles gustatives. La diététique est une science qui fait appel à tous nos sens.

 

Je vous accompagne pour trouver ensemble votre alimentation équilibrante. 

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Problème de santé ? Dyslipidémie, hypertension artérielle, cholestérol, obésité, endométriose, syndrome du colon irritable, MICI 

Vous vous sentez fatigué, votre prise de sang montre une anémie, vous souhaitez équilibrer votre diabète.

 

Que faire ?

Qu'est ce que votre alimentation pourrait vous apporter ?

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La diététicienne est là pour voir ou revoir les bases alimentaires. Je vous guide pour trouver un équilibre dans votre corps et dans votre assiette !

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Je suis spécialisée dans l'accompagnement des personnes souhaitant végétariser leur alimentation. Que vous souhaitiez réduire votre consommation de viande ou opter pour une alimentation végétarienne, je vous conseillerais dans la bienveillance pour éviter les carences. L'alimentation n'aura plus de secret pour vous. 

 

Flexitarien, végétarien, végétalien ou vegan,  je vous distribuerais les cartes pour jouer ensemble vers vos objectifs. 

Je suis diététicienne engagée vers une consommation raisonnée pour trouver des solutions en évitant le gaspillage alimentaire

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L'accompagnement personnel 

Le bilan nutritionnel va permettre d'établir l'état des lieux de votre alimentation. L'entretien permet d'établir une photographie de votre alimentation, vos antécédents médicaux et de votre cadre de vie. Nous fixerons ensemble des objectifs réalisable et durable dans le temps et l'espace. 

Les consultations de suivi permettent le suivi diététique, de vérifier l'adéquation des objectifs et d'avancer pas à pas vers de nouveaux horizons. 

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Les ateliers culinaires 

L'emploi de produit brut permet de pouvoir varier les plaisirs. Manger doit rester un moment convivial. L'atelier doit vous permettre d'acquérir les bases pour réaliser des recettes équilibrées et diététiques. La découverte des différentes familles d'aliments vous aidera dans la confection de repas équilibré.

Préparez-vous, vous serez acteur de votre alimentation et de votre santé.  Le plaisir de manger est très important. 

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Pour qui les accompagnements et les ateliers culinaires ? 

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• Les enfants 

• Les adolescents

• Les adultes

• Les femmes enceintes 

• Les femmes allaitantes

• Les personnes âgées

• Les sportifs

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La diététique psycho-comportementale, c'est quoi ?

Quand la psychologie s'invite à explorer vos habitudes alimentaires. Cette pratique permet une approche innovante avec des outils tel que l'hypnose, l'ACT (la thérapie d'acceptation et d'engagement), l'EFT (technique de libération émotionnelle), ou l'entretien motivationel. 

L'accompagnement mettra en évidence les comportements alimentaires dysfonctionnelles ou entrainant de la souffrance chez une personne (les émotions, l'hypercontrôle, le rapport au corps, les compulsions etc). La personne sera guider pour comprendre les causes ou les facteurs déclenchants. 

L'action est le point central. Le travail ensemble visera à rééquilibrer le ou les systèmes perturbé(s), à identifier et accepter ses habitudes alimentaires. La découverte de nouvelles expériences amènera vers un changement selon les besoins, les habitudes et le profil psychologique.

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La diététique fait partie intégrante d'un accompagnement en adéquation avec vos valeurs, votre histoire et votre vie.

Le but étant d'acquérir une autonomie alimentaire. 

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